輕井澤是台中非常有人氣的一間火鍋店。
這家拾七石頭火鍋,
就是輕井澤旗下新作,
秉持著一貫的原則,
霸氣裝潢,平價餐點,
拾七石頭火鍋店外觀
看看店門口一自排開的汽車有幾台,
就可以知道餐廳有多麼大一間,
凱倫還特地過馬路到對面拍攝呢!
入口處
火鍋店生意之好,
還規定要在一個月內,
才接受電話訂位,
平假日都一樣喔。
門口候位區的造景
餐廳一樓
總共有兩樓,
座位數量非常多,
用餐座位也不會過於擁擠,
中間走道也十分寬敞,
是很舒服的用餐環境。
多人聚餐也不用擔心需要拆桌坐唷!
自助醬料區
連洗手間都佈置的美美的
薄薄一頁菜單
有石頭火鍋、四川麻辣、和風、壽喜燒這四種湯底,
也有提供熟食系列、火鍋料單點和飲品,
值得一提的是還有午間限定套餐,
價格不到兩百大洋,
份量當然就會比較精緻些,
適合小鳥胃的朋友們。
每個火鍋均附白飯、蔬菜盤、主餐、紅茶、冰沙。
凱倫跟凱倫媽兩人決定共鍋,
選了極品海鮮拼盤A,NTD 368元,
可以說是非常超值划算,
怎麼說呢?
如果單點培根豬肉或培根牛肉火鍋一份也是NTD 268元,
也就是說只要加價一百大洋就可以升級海鮮拼盤呢!
菜單上很貼心的註名海鮮拼盤內容物,
魷魚一尾/ 蝦子三尾/ 蛤蠣五顆。
海鮮套餐有兩種肉品做選擇,
培根豬 或 培根牛,
凱倫選了培根豬肉。
最先上桌的冰紅茶
茶香味蠻重的,
小小一杯,
喝起來不夠過癮呀!
貼心的是,
雖然凱倫和凱倫媽共鍋,
還是一人一杯唷。
豐盛的菜盤
菜盤一送上來,
非常有份量呀,
擺盤毫不馬虎,非常美麗呢!
海鮮拼盤
海鮮盤也是一樣擺得美美美,
魷魚出乎意料好大一尾,
蛤蠣也很大顆,
凱倫和凱倫媽直呼真是點對了!心花朵朵開。
蛤蠣特寫
自取醬料
無蔥不歡的兩人,
拿了大把的蔥花,
照片中也看得出來蔥花切得很細,
不像有些火鍋店切得很粗糙或是冷凍過得,
口感都會差上一點。
培根豬肉
肉的份量看似不少,
不過卻暗藏玄機,
等等再來說明。
附餐白飯
白飯煮得軟Q~
凱倫最怕吃到又乾又硬的白飯,
會大大扣分。
單點熟食系列滷肥腸 NTD 95元
肥腸滷得蠻入胃的,
搭配一旁的薑絲很夠味呢~
好吃推薦。
來個大合照,
滿滿一桌卻不用伍佰大洋,
難怪平日中午也是滿滿用餐客人。
是不是看起來非常豐盛~
下火鍋料囉~
石頭火鍋的湯頭清爽回甘,
不會過於鹹膩。
煮開的蛤蠣,新鮮好吃
煮熟的培根豬肉
這可以說是今日唯一的憾事,
煮熟的培根豬肉非常之肥,
連敢吃肥肉的凱倫都有點怕怕的,
去掉肥肉的肉片,
就是剩下肉末,
讓愛吃肉的凱倫吃起來非常不過癮呀!
下回一定會避開這項肉品,
怕肥肉的朋友們千萬要三思。
煮熟的蝦子,鮮甜好吃。
吃飽喝足後,
服務生會送上冰沙去油解膩,
酸酸甜甜蠻好喝的!
吃飽喝足後,
兩人在店裡頭逛逛。
餐廳一樓入口處販賣的蔬菜,
蔬菜看起來都非常新鮮~
還有販賣凱倫最愛的器皿。
價格沒有想像中高不可攀呢!
二樓造景
二樓也有一小區販賣火鍋店的周邊商品
二樓用餐區
總結今日用餐心得,
餐廳氣勢磅礡,
濃濃日式風格中又帶點中式古意,
木質裝潢提昇不少質感,
環境寬敞之餘又搭配木頭隔板,
讓客人用餐保有一點私人空間,
服務生熱心且面帶微笑,
卻不用收取服務費。
餐點及價格方面,
除了今日主餐培根豬肉過肥,
稍稍扣分外,
其他表現都在水準之上,
價格卻可以如此平實,
讓人覺得很值得很划算,
也難怪生意如此興隆。
拾七石頭火鍋
電話:(04)2386-2147
地址:台中市南屯區永春東七路855號
營業時間:11:00-02:00 (L.O 01:00 )
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