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凱倫是在地台中人，

每回回家總會想回味一下難忘的家鄉味。

如果有空一定不忘來一中街附近晃晃，

這幾年來一中商圈的發展區域愈來愈繁榮，

每回來總會有新發現，

這次獲邀體驗試吃健美先生激炸滷味也是新大陸呢！

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健美先生地理位置就在一中光南書局對面，

鮮明的黃色扛棒和清楚明顯的招牌人物健美先生，

走過路過應該很難錯過（笑）

布條上還有提供熱情外送的服務，

對嘴饞懶惰的朋友們可說是一大福音呀（菸）

 

店門口

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滷味攤店面蠻大的，

整體乾淨明亮又新穎，

騎樓前面就有機車停車格，

不論是來一中逛街或是路過的朋友，

都十分方便購買。

 

櫃台點餐旁清楚的價目表

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有時候在小吃攤買東西最怕的就是價錢沒有明朗化，

總要懷著一顆忐忑不安的心，

要嘛就是臉皮夠厚不怕被老闆白眼一樣一樣問，

要嘛就是小心翼翼的夾最後回家後悔吃不過癮，

來到健美先生就不用有那麼多OS啦，

價目表一目了然～預算多少夾多少。

 

食物展示櫃

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食材種類蠻豐富的，

每一樣看起來都非常新鮮可口～

 

冠軍大腸頭　

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滷過的大腸裡頭包著新鮮蔥～

愛吃大腸+蔥花的凱倫豈能放過！

 

服務生推薦的猛爆鴨心

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料理台也整理的乾淨又衛生～

 

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還上過美食節目介紹：旅行應援團～

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斗大的招牌，逗趣的給每樣小吃取了健美相關的小名

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健美先生激炸滷味有別於一般的冷滷味，

料理方式為先滷後炸後，

再刷上一層獨門醬汁，

讓喜歡吃熱食的朋友，

又多了一項新選擇～

餐點現點現做，

建議拿到之後馬上食用才能保持最佳口感～

 

心心念念的冠軍大腸頭　NTD135元

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貼心的幫忙切成一口大小，

香酥的大腸包上翠綠的蔥花，

光視覺上就是一種享受。

從圖片中也可以看出裡頭非常juicy～

凱倫拍完照迫不及待的品嚐看看，

大腸外皮穌脆不用說，

裡頭軟嫩加上蔥花的提味，

真的非常好吃～推薦必點招牌！

雖然一份要100多，

但是大腸本身就不便宜，

何況還要費工處理大腸，

凱倫覺得嘴饞時，

真的可以買一份，非常過癮呀！

 

角力豆腐 NTD30元

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方形的豆腐一樣做成一口大小，

感覺逛街來一包非常方便，

一樣外酥內軟，好吃～

 

猛爆鴨心 3個NTD35元

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凱倫是敢吃內臟的，

不過一看到鴨心還是有點小小猶豫，

沒用的凱倫請胖寶先代為品嚐，

胖寶表示吃起來的口感就跟雞胗差不多，

一口氣就把三個給吞下肚，

完全沒有要留給凱倫吃的意思～

應該也說明了其美味度！

 

 

爆筋鳳爪3支NTD35元

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不得不說台中的小吃就是便宜大碗，

感覺25元有三隻鳳爪好幸福呀！

滷的香噴噴的鳳爪熱熱的啃起來也很過癮，

搭配微辣的酸菜，

好開胃～

 

筋Q水晶餃 3個NTD20元

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水晶餃也是凱倫的心頭好，

每回加熱滷味都會來上一份，

健美先生的皮非常Q，

裡頭的肉餡也好吃沒有豬腥味～

 

總結今日用餐心得，

店員的服務態度都非常親切，

滷味攤的地理位置絕佳又方便，

店裡頭整體乾淨明亮衛生，

價格也非常親民，

推薦給來一中逛街的朋友們唷！

 

 

 

健美先生

地址：台中市北區太平路99號

電話：(04) 2229-2279

營業時間：週一至週日　12:00-22:00

用餐日期：2017/04

 

 

 

 

 

 

 

 

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