今天和許久不見的老朋友,
相約在台中吃咖哩。
造訪前看了網路一面倒的好評和美照,
凱倫滿滿期待,
下午四點多就在門口stand by準備進去店裡頭大快朵頤。
店面雖然小小一間,整體外觀相當有質感,
會讓人忍不住多看一眼。
透明玻璃窗上寫了各國語言的咖哩飯
外頭貼心的提供小木板和菜單還有茶水,
讓等待的客人們可以一邊歇息一邊研究要吃些什麼。
櫃檯結帳區
餐廳的設計為簡約北歐風格,
純淨自然的氣息搭配木質吧台,統一的白色質感桌椅,
營造溫馨舒適的用餐環境。
每個角落都精心佈置,可以看出老板的用心和巧思。
非常有質感的木質吧檯,一個人來用餐也可以很自在,吧檯後方就是型男老闆們的料理台。
菜單
menu簡潔明瞭,
主打三款咖哩:牛肉、雞肉、季節咖哩,
一入座店員非常熱心,主動提供椅子放置包包,
也簡單介紹了每種咖哩的差別,
牛肉咖哩帶點微辣,雞肉咖哩是原味,
季節咖哩則是主廚每日下午親自到市場,
根據當日新鮮食材選出八種時蔬特製而成。
咖哩亦可依照個人喜好,
客製化加購起司、泡菜、德國香腸,
也可選擇加飯、加醬或是加肉,
凱倫很欣賞這種料理專賣店,
真正有本事的店家,才有自信推出簡單兩三樣味自慢料理。
有時候上館子,一翻開琳琅滿目的菜單,
往往都是喜憂參半,
選擇雖然多,好不好吃又是另一回事,
點菜反而都會一個頭兩個大,大家有這種困擾嗎?
除了販售基本款咖哩,
【Home 28】Curry另一賣點就是當日特調飲品,
皆為無酒精,騎車開車的朋友都可安心服用。
單點80元,若是配餐優惠價50元,
50元特調沒有不點來喝的道理阿?
現在外頭手搖一杯50也不意外囉!
兩人分別選了今日特調(左) 和 哈夫的愛(右)
點選飲品時,型男店員熱心介紹每款特調口味,
友人今日特調是帶點甜的蘋果蔓越莓,
凱倫喝的哈夫的愛,則是帶點酸的檸檬萊姆薄荷葉。
兩款特調各有特色,漸層的效果相當夢幻,
一度讓人有種置身酒吧的錯覺(喂)
店長招待的泡菜
泡菜爽脆,醬汁濃郁酸酸甜甜十分夠味,
入口後隨之而來的辣很是過癮。
喜歡吃泡菜的朋友可以點來解解饞,非常下飯。
不到五分鐘的功夫就擺了滿滿一桌,好豐盛。
一上桌就讓凱倫驚呼連連,
歐姆蛋包在主廚的巧手下猶如一朵美麗螺旋狀的小小漩渦,
美得讓人捨不得破壞,
咖哩獨特的香氣,紮紮實實勾起凱倫的食慾,
從沒想過吃個咖哩畫面也可以這麼美膩,好奢侈
雞肉咖哩NTD160 +起司NTD20
型男店員推薦必點的起司果真有其道理,
帶點焦香味的起司十分誘人,融化在濃郁香醇的咖哩,
增加了口感的滑順度,
雞腿肉質軟嫩多汁,搭配香Q白米飯,
真的好好吃,好好吃,友人讚不絕口,
是一盤有深度的咖哩
銅版價格的起司列為下次必點!
牛肉咖哩NTD170 +德國香腸NTD40
型男店員介紹的微辣牛肉咖哩,
吃起來好像沒有想像中那般辣,
真的是『微微』辣,
不敢吃辣的朋友應該也可以接受,
牛肉有別於一般,
倒像是吃牛肉麵那種帶筋牛肉塊,口感有嚼勁,
肉也給得很大方,
旋轉華麗跳躍的蛋包香濃滑嫩,口頰留香。
馬鈴薯綿密有入味,友人大愛。
凱倫愛吃德國香腸,
偶爾嘴饞都會到賣場買上一大包,
【Home 28】Curry的德腸口感沒有想像中爽脆,
入口滿滿肉汁非常JUICY,
單吃,配著咖哩都很美味。
吃飽喝足後,店員招待的『甜點』
幽默的店員表示這款特調口感偏甜,
所以就當成甜點招待(笑)
黑醋栗喝起來果然比前面兩款更來的香甜,
炎炎夏日來上一杯真的很消暑
店內舉行火熱熱的咖哩攝影比賽
只要到店內消費,拍下任何一張照片,到粉絲專業按讚+分享,
最高點讚次數可以獲得JoMalone香水一瓶!!
非常大手筆呀,心動的朋友們趕快行動吧~~
型男老闆贈送的明信片
這款明信片非常特別,
是由Home28招牌旋轉毆母蛋包飯拼接而成,
老闆說只要拿著明信片來店內用餐,
就可以免費招待一杯特調,
當初構想就是讓來過Home28咖哩的客人,
將手上的明信片送給朋友,
讓他們也來嚐嚐這裡的美味,
拿到左半邊的朋友,老闆會再給你右半邊唷,
是不是很特別呢?
總結今日用餐心得
餐廳環境及服務方面
home28咖哩每位店員都非常親切又幽默,
設身處地替顧客著想,窩心滿滿,
時時注意客人用餐狀況,
像朋友般那樣聊天打招呼,
用餐氣氛舒適又愉快。
餐點及價格方面
餐點表現都在水準之上,
造訪前凱倫特地看了google還有4.2的高分很是期待,
果然沒有讓人失望,好美麗好美味好幸福的咖哩!
價格方面親民可愛,
讓人感覺超值划算~
比起制式化硬梆梆的連鎖餐廳,
喜歡有人情,有溫度,更喜愛吃咖哩的朋友們,絕對不要錯過【Home 28】Curry!
Home 28 Curry
官網:https://www.facebook.com/Home28Curry/?fref=ts
電話:(04)2326-9850
地址:台中市西屯區大隆路72號1F
營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:00~21:00
用餐日期:2017/07
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