自從上次和凱倫媽吃過印度菜後，
開啟凱倫對於印度菜的探索之門。
今天來到這家斯里印度餐廳，
店家位置就在大名鼎鼎的輕井澤火鍋和85度C裡頭的巷子裡頭。
不仔細看還真以為走到住宅區，
其實就隱身在轉角處。
門口招牌
餐廳採用鮮明活潑的橘色調，
印度圖騰壁紙搭配當地特有裝飾品，營造出滿滿印度風情。
座位擺設寬敞舒適，讓人能夠放鬆心情的用餐環境。
詳細菜單
餐桌上擺設
蔬菜黃金餃
餃子個頭頗大的，炸得金黃香酥，
渾圓飽滿，外觀十分討喜。
一口咬下，
外皮酥脆，像是炸過的春捲皮般，
裡頭餡料包著馬鈴薯泥和洋蔥，
一旁附贈的沾醬有兩種，
綠色是薄荷醬，
紅色是番茄醬和印度進口特有香料調和而成，
吃起來酸酸甜甜，
凱倫媽大愛。
斷面秀
香料坦都盧大蝦仁
斯里的蝦仁可說是KING SIZE等級，
每隻個頭都好大啊！（灑花）
醃漬過的蝦仁，凱倫覺得蠻重口味的耶！
肉質口感蠻Q的，
價位不算太親民~
65辣椒雞
這道辣椒雞跟想像中不太一樣，
猛然一看會以為來到中式熱炒店。
分量十分驚人的大盤，
比較適合多人分食～
鮮嫩雞肉塊淋上獨特醬汁勾芡快炒，
沒有像名字般嗆辣，蠻重口味且下飯的，
可以點晚印度米飯來扒。
印度香濃番茄湯
吃飯少不了湯品的凱倫，
最愛這種熱騰騰的湯品了，
湯頭甘甜好喝。
印度蒜味烤餅
自從第一次嚐過烤餅，
就深深愛上烤餅獨特的口感，
烤餅口味選擇眾多，
可以依據個人喜好挑選。
斯里的烤餅帶點嚼勁，類似披薩餅皮~
入口後的麵香散佈口腔，
上頭的蒜頭增加了層次感，
配著咖哩更加分。
辣味羊肉咖哩
點餐時服務生有詢問辣度有分等級，
本身雖然敢吃辣但也不至於嗜辣的凱倫，
選了最安全牌的微辣，
不得不說道地印度餐廳的咖哩都好美味好銷魂～
和小七的微波咖哩飯有著天壤之別！
咖哩的口感層次豐富，
搭配的羊肉塊肉質鮮嫩帶點肥，好吃～
HYDERABADI DHUM BIRYANI
光看菜名還真是一頭霧水，
斯里印度餐廳特別的是有幾道菜都是英文名字，
凱倫點菜時還事先用google搜尋一下圖片，
嫌麻煩的朋友也可以直接大方開口問服務生。
香料拌炒過的印度長米飯，
醃漬過的香料烤雞腿，
微辣的口感，非常開胃好吃。
一同上桌的沾醬有點類似酸奶里頭放了不少洋蔥末，
可以中和口中的辣度~
裡頭不少雞肉塊唷～人多可以點來一起分食，份量很足～
芒果優格
凱倫發現印度餐廳都會提供這項飲品，
喝起來酸酸甜甜，
可以中和咖哩的辛香辣，
炎炎夏日來上一杯非常清涼消暑。
總結今日用餐心得
餐廳環境及服務方面
斯里的用餐環境輕鬆舒適，
平日晚上造訪沒想到要離開時也有坐上九分滿的客人，
隱身小小巷弄卻有如此多的用餐人潮，
可見已打出知名度～
餐廳服務人員一眼就可看出是道地印度人，
中文說得倒是挺溜，
不過溝通的時候還是要放慢速度，
用餐過程中，
可以看出服務人員雖然忙碌，
卻不忘頻頻添加茶水可謂非常細心～
餐點口感及價位方面
斯里的餐點整體來說偏向重口味，
口味較清淡的凱倫媽頻頻喝水，
不過印度菜本身的特色就是這些辛香料，
口味重點也是在所難免囉，
記得一定要搭配烤餅和白飯，
辣度也可以選擇微辣試試看，
餐點價位方面，
單點價格來說不算太便宜，
可以考慮點雙人套餐或四人套餐下手。
台中公益路附近的印度餐廳，
大家有空也可以來品嚐看看，
記得事先訂位以免向隅！
本篇文章為愛評體驗團特別邀約體驗活動，用餐內容皆為個人真實心得
Sree India Palace 斯里印度餐廳
官網：https://www.facebook.com/SreeIndiaPalaceIndianRestaurant/
電話：(04)2323-3377
地址：台中市西區公益北街45號
營業時間：週二至週五，11:30~14:30，17:00~21:30 最後點餐為1330、2030
用餐日期：2017/06
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