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新竹巨城已經成為新竹人的後花園,

每回放假不曉得要去哪兒就跑巨城,

不管平假日總是人山人海,

人潮即是錢潮,總是一家又一家知名餐廳爭相進駐。

今天如往常般來巨城晃晃,

晚餐來到這家南亭Kitchen享用上海菜

 

餐廳門口

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餐廳位於巨城百貨七樓主題餐館之一,

這裡進駐不少知名連鎖餐廳,

偶爾想犒賞一下自己,

不想在美食街人擠人,點好餐卻找不到座位的窘境,

就可以考慮七樓的主題餐廳,

用餐環境會舒服許多。

 

餐廳櫃檯結帳區

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餐廳佈置風格溫馨,座位不僅寬敞,還提供不少沙發座椅

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亦有適合人數多的轉盤大圓桌,很有圍爐氣氛

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菜單及餐具

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南亭的菜單設計精緻,

菜色種類眾多,

從開胃小菜、小點、肉品佳餚、風味主食、繽紛時蔬、海鮮珍味、沙鍋湯品、滾燙鍋煲應有盡有,

而且幾乎每道菜都有參考圖片,非常貼心。

有時候上館子點餐菜名常常過於抽象,

導致與期待的模樣有所偏差也是常有的事情,

看圖點餐是最方便最省心的

 

 

菜單頁數眾多,凱倫偷懶只拍了服務生的計帳單,

上面有全部的菜色和價位給大家參考

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為了省去點餐的困擾,

選了搭配好的四人套餐。

 

 

開胃菜:泡椒元寶

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 點餐時剛好唯獨這道菜沒有參考圖片,

不過聽服務生介紹為剝皮辣椒涼拌豬腳,

非常心動不假思索的點了,

結果一上桌大家有點小小傻住,

老實說賣相真的不太美味。

 

猶豫了一會兒凱倫率先動筷,

沒想到吃起來卻意外的好吃,

冰冰涼涼的豬腳肉質軟嫩,豬腳皮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ彈

剝皮辣椒的後勁滿強的

卻不至於流鼻涕嘴唇發麻發腫程度,

整體口感像鹹水雞那樣,非常適合當下酒菜

不過賣相真的需要再改進一下。

 

果律蝦球

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油炸過的新鮮大蝦球搭配美乃滋和鳳梨,

酸酸甜甜的美妙滋味,是大人小孩都愛的一品。

 

東坡肉

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堪稱經典中的經典,

南亭Kitchen的東坡肉還附上新鮮生菜,

東坡肉色澤美麗,一看就知道滷得相當入味,湯匙輕輕一撥即分開,

醬汁甘醇,肉質肥而不膩入口即化

搭配生菜讓整體又清爽不少,

這道菜獲選大家今日第二名,推薦必點 

 

松露蘑菇炒飯

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炒飯裡除了奢華的松露外,

還有蘑菇片、炒蛋、蔥花和豆子,

整體口感蠻香的,吃起來不會過於油膩。

 

蒜香鮮魚片

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麵衣包裹多利魚炸到金黃色,

搭配大量迷死人蒜酥,

凱倫不敢吃魚,

聽到朋友們讚不絕口,

忍不住也嚐了一塊,

外皮酥脆,裡頭的魚肉細緻軟嫩

非常好吃,讓不吃魚的凱倫也連嚐了三塊呢!

完全沒有魚腥味,讚

 

 扁魚高麗菜

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原先想點的干貝娃娃菜沒了,

改點基本款,

高麗菜炒得脆脆的,

搭配的扁魚醬汁也很提味,爽口好吃。

 

蝦肉紅油炒手

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愛吃蝦又愛吃辣的凱倫,

看到蝦肉炒手都會失守,

南亭的炒手口感樸實,不會過於麻辣,

每個炒手裡都包了一整個蝦仁,

算是不錯的一品。

不過凱倫心中的第一名還是鼎泰豐的蝦肉抄手,

夠酸夠麻夠辣很夠味。

 

 

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出餐速度頗快,不到幾分鐘已經滿滿一大桌

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 最後送上的湯品、甜品和飲料

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店家招待單點飲料:繽紛水果碳培烏龍水蜜桃口味NTD120元

非常大杯,目測應該有500cc,建議可以兩人喝一杯。

喝起來不會過於甜膩,帶點淡淡水蜜桃香味,

清涼香甜滿解渴的,夏天喝起來格外舒心。

 

當歸蔘燉老鴨湯

榮登今日大家心中的第一名

一人一盅的老鴨湯,

裡頭不少大塊鴨肉,

慢火燉煮的鴨肉肉質雖然有點偏乾,

溫醇甘甜的湯頭非常美味,讓人欲罷不能

忍不住一口接上一口的喝,

真的好滿足好好喝,

每個人都讚不絕口,推薦必點!

 

最後送上一人一小碗的甜品:桃膠銀耳湯

小小一碗誠意十足,

富含膠質的白木耳口感滑順,

搭配甜湯,估溜估溜不到一會工夫就吃光光,

也為今日劃下一個完美ENDING

 

 

 

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總結今日用餐心得

餐廳環境及服務方面,

餐廳位於巨城百貨七樓,

地理位置絕佳停車方便,

用餐環境明亮乾淨寬敞舒適,

佈置得時尚又溫馨,

不論是逛街購物後或是一般聚餐都是絕佳選擇,

服務方面,

餐點上餐速度十分迅速,

服務生也會適時協助整理桌面,

非常貼心。

 

餐點及價格方面,

今日餐點每道菜都很好吃,正中紅心,

四人套餐價格也比想像中便宜許多,

建議大家可以考慮餐廳推出的套餐點餐,

真的方便又划算

有機會來巨城的朋友們,

千萬不要錯過南亭Kitchen,來頓美味上海菜滿足你的味蕾。

 

 

 

南亭KITCHEN

官網:https://www.facebook.com/%E5%8D%97%E4%BA%AD-Kitchen-1878182125740670/

電話:(03)515-5888

地址:新竹市東區中央路229號7樓(新竹巨城)

營業時間:週日-週四 1100-1430 1700-2130  週五週六1100-1430 1700-2200

用餐日期:2017/07

 


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