This is Kate 凱特美國開箱中

從小就愛港式飲茶

只要哪有港點　凱倫就往哪跑

某天看到板友分享的食後感  就立馬訂位

從此愛上豐茗樓的港點

這回凱特媽跟凱特阿姨特地北上

就帶他們一同前往品嚐

豐茗樓距離火車站只有五分鐘的腳程

卻位於相當隱密的巷弄裡頭  不容易發現

每回前往用餐  總是高朋滿座

餐廳佈置的很溫馨  

因為用餐客人太多  就沒拍照給板友看囉

一入座送上來的菜單  

菜單種類不少  剛好今天三個人用餐

就把主力放在三入一份的港式小點

首先點了一壺茶飲 可以回沖  每種凱特都喝過  茶香不苦澀

第一道送上來的是清炒水蓮 

一上桌就被淡淡米酒香勾起了食慾　

水蓮清脆多汁又爽口　裡頭的肉絲和香菇也不惶多讓　

三人頻頻點頭  實在驚為天人的好吃！！ 

推薦必點！！

乾炒牛河

這道也是推薦必點！！

醬油的香氣　Q彈的河粉　又嫩又大塊的牛肉　鑊氣逼人！！

可以見得師傅大火快炒的功力了得　

鮮蝦腐皮捲

這道也是每回吃港點必點

豐茗樓的港點份量都比一般的大　比較像是新鮮現做

真材實料當然價位也偏高了些

斷面秀 

炸到金黃色的酥脆腐皮  Q彈鮮蝦內餡　搭配韭黃淡淡清香

哪裡有難吃的道理

杏片蝦仁捲

也是推薦必點！！

這道菜跟果律蝦球有異曲同工之妙

裡頭的餡就是鳳梨　鮮蝦　美乃滋

酸酸甜甜　大人小孩都難以抵抗的一品

家鄉鹹水餃 

Size真不是一般的大　應該是一般港點的兩倍

外衣是甜糯米包裹　內餡由豬絞肉 香菇 還有少許蝦米提味

連不喜蝦米的胖寶都可以吃得津津有味

媽媽和姨也很喜歡   　

 蟹黃蒸燒賣

一份三入　凱特媽媽已經等不及夾走了一個

肉餡與蝦仁的絕妙搭配　好吃

右上角是顧著搶食漏拍的瑤柱白菜

細心的阿姨還擺了一盤美美的　讓凱特拍個過癮

瑤柱白菜顧名思義除了白菜之外　還包了干貝和蝦米提味

可惜蝦米的味道太重　搶走了白菜和干貝的風采

整體吃起來的口感偏軟爛　我們都沒有很喜歡

大合照 整理照片時口水直流

最後甜點時間

選了三款一起分食

椰汁西米露（熱） 奶油桑葚糕　芒果奶酪 

最期待的椰汁西米露比較像是紫米西米露　

還是好喝　但沒有椰汁小小失望

奶酪香濃　搭配酸甜芒果醬　好吃

奶油桑葚糕冰涼可口　還不賴

總結這次用餐心得   

餐點方面  凱倫媽媽和凱倫姨非常滿意

真材實料讓他們直呼好吃過癮  表示下次聚餐還可以再回訪

服務方面   態度良好  忙碌中也會幫忙回沖茶飲

價格方面  從第一次發現豐茗樓到現在

店家菜單價格有幾次不小的浮動

不過料好味美  還是很願意繼續回訪

這次適逢父親節打九折活動　

這餐吃下來大約１３００元左右

覺得還在可以接受範圍

店家有不少特約廠商  現金打九折　刷卡九五折

可以多加利用

此次用餐時間：2015/08 

以下為之前多訪的照片集合　有重複的部分就沒有張貼

 樹子蒸排骨

排骨蒸的剛剛好　不會太過軟爛　

加上樹子的清香　蔥花辣椒的提味　好吃

但以同樣價錢　點其他小點CP值會更高些

家鄉鹹水餃斷面秀

金黃流沙包

白胖胖的包子搭配香濃內餡甜甜鹹鹹　燙口好吃！

鮮蝦腐皮捲斷面秀

墨汁花枝餅

 海味十足 偏油 

搖柱珍珠雞

就是所謂的荷葉糯米雞

糯米加上荷葉的香氣令人難以抗拒

內餡豐富 有蓮子 蛋黃 豬肉 香菇 

銀絲起士球

賣相很好的一款

一絲絲炸的酥脆的銀絲條

內餡由起士和鮮蝦組合而成 好吃又好看！

蔥花油條腸粉

Q彈河粉包裹酥脆油條 

搭配底下的醬汁和蔥花

印象中味道偏淡 

兩人分食份量有點太多

之後沒再點過

蝦仁炒飯

蝦仁給的很大方

但炒飯還是沒鼎泰豐來的經典好吃

價格也不便宜 不太推薦的一道 

深海蝦皇餃 

這款幾乎每回必點  外觀就相當吸引人

晶瑩飽滿  內餡包滿又大又甜的蝦  

沾著鎮江醋  真想再來一盤 

以上就是多訪心得   

打完這篇食記的同時

默默撥打電話想訂位

無奈已經快到休息時間 只好下次啦 

豐茗樓

地址:新竹市中正路30之1號2F

電話:03-522-3058

營業時間:11:00-14:00  17:00-21:00 

加收一成服務費 特約廠商現金9折 刷卡95折

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