這是第一次在新竹跨年
沒有像往年一樣到台北101人擠人湊熱鬧
今年選擇到燒肉屋吃個過癮
晚上回去窩在房間裡頭看場電影倒數
也是另一種享受
用餐地點選了頗有人氣的源初燒肉屋
店面不大
佈置走濃濃的日式風格
用餐都需要脫鞋
每個座位利用竹簾做好區隔
雖然開放卻不會被隔壁桌所打擾
這點非常喜歡
採單點制
店家有推出許多優惠的套餐提供選擇
菜單
FB官網有詳細菜單做參考
https://www.facebook.com/YuanChuShaoRouWu/photos_stream?ref=page_internal
平日還有供應NTD899的經濟套餐
內容物相當豐富
感覺蠻划算的
這次和胖寶選了NTD1314精選套餐
另外還單點了一份NTD100豬大腸
吃燒烤怎麼能少了豬大腸呢 (握拳)
套餐裡頭除了附贈包肉生菜和佐料
還有白飯 雞湯 甜點 部分飲品八選二
桌上一壺保溫瓶裡頭裝的是清爽熱騰騰的雞湯
一旁還有蔥花可以提味
凱倫和胖寶最愛喝熱湯
冷冷的冬天
讓人一碗接著一碗
欲罷不能
餐桌上的佐料們
佐料種類蠻多的
烤肉醬 味噌醬 七味粉 海鹽 檸檬汁
可以根據不同的食材來做搭配
首先上桌的凱薩沙拉
不愛吃生菜沙拉的胖寶
沒想到這裡的沙拉意外的還不賴
一下子就被掃光
套餐附贈的包肉生菜和佐料
生菜又脆又甜
搭配的味噌醬也很夠味
可以依照個人喜好添加蒜頭或是青辣椒
烤肉盤上桌啦
右前方大片的肉片是板腱牛
中間則是櫻桃鴨胸
左邊是橫膈膜
後方是無骨雞腿肉
來個大合照
加點的大腸頭
有四種口味可以挑選 味噌 蔥鹽 椒鹽 椒麻
凱倫選了味噌口味
開烤~~
烤好的板腱牛搭配 包肉生菜 大蒜 青辣椒
再沾點辣味噌 只有 
第一次在燒烤店吃到橫膈膜
肉質軟嫩 說不出來的美味
烤好的味噌大腸
也是不遑多讓
大腸頭帶點嚼勁
不用沾醬就很夠味
蛤蠣干貝湯
蛤蠣給的相當大方不手軟
湯頭帶有海鮮的清甜 好喝
海鮮盤
右邊是透抽
中間是鮑魚
後方是鯖魚
還有兩尾大大的天使紅蝦
貼心的店家已經幫忙剝好蝦殼
不用自己動手
凱特不喜歡吃魚
記得有詢問店家可否做更換
店家有表示配好的套餐是不能替換的
這點大家要注意喔
櫻桃鴨胸和鮑魚表現較為普通
沒有留下特別的印象
透抽非常新鮮 沾點檸檬汁提味更好吃
無骨雞腿肉肉質鮮嫩多汁 好吃
鯖魚塊凱特沒有品嚐
據胖寶描述好像也還不賴
烤好的天使紅蝦
散發出來的香氣 讓人口水直流
蝦子肉質Q彈 鮮甜好吃 
最後上桌的是源初牛排
今天的目標就是這塊超大份量的牛排~~
一上來胖寶非常激動
有如餓虎撲羊
虎視眈眈
牛排非常大塊
佔滿了整個烤網
可能此時凱倫和胖寶的戰鬥力已經減弱
烤好的牛排雖然好吃
肉質卻沒有橫膈膜來的軟嫩
飲品選了西打 甜點則是凱倫很愛的OREO冰淇淋
一旁還送了巧克力球
店家表示是跨年夜的小禮物
總結今日用餐心得
餐廳及服務方面
店裡頭日式風格的佈置
加上顧及隱私的圍簾
讓大家用餐可以放鬆的暢所欲言
用餐氣氛非常熱鬧及歡樂
服務人員雖然忙碌
態度還是很好
餐點及價格方面
以這樣的價格來看
餐點品質都還不賴
就算只有兩個人用餐
搭配店家推出的套餐
吃完非常滿足
覺得蠻划算的
店家生意非常好
有限制用餐時間一個半小時
推薦給想吃燒肉的朋友們
建議一定要事先訂位喔
源初燒肉屋
官網:https://www.facebook.com/YuanChuShaoRouWu
電話: (03)525-8286
地址: 新竹市北門街51號
營業時間: Mon-Fri 17:30-00:30
Sat-Sun 11:30-14:30 17:30-00:30
酌收一成服務費
用餐日期: 2014/12
喜歡我的文章歡迎訂閱我的Youtube
凱特美國開箱中 
每週四持續更新
延伸閱讀：
新竹早午餐
新竹築咖啡ZHU COFFEE~有WIFI不限時，新竹玻璃工藝正對面質感舒適咖啡廳
新竹咖啡木Coffeewood~巨城週邊早午餐+Wifi+不限時+免收服務費~
初訪新竹巨城周邊喬桌子～久違的美味豐盛早午餐
新竹鍋子咖啡～超人氣排隊平價又美味的帕尼尼
新竹巨城周邊 Glow cafe～貴婦風下午茶
新竹白色小鋪Bazar Blanc ～沐浴在溫暖陽光的美味早午餐
新竹 39A Cafe' ~講究原汁原味的工業復古風咖啡館
新竹I LOVE Mr.H 巨城周邊享受假日悠閒早午餐～
新竹卡爾登飯店Share享餐廳～分享簡單幸福的時刻
新竹巨城PAUL～法式悠閒早午餐
新竹一百種味道姊妹店-2/100 cafe 百分之二~老宅懷舊復古風下午茶
新竹早午餐推薦ArtTree藝樹cafe&bar～超大美味豬排包，不限時、免服務費、Wifi
新竹巨城詩特莉 Aunt stella's 鄉村風下午茶餐廳
新竹景觀餐廳
新竹山上人家～海拔1200公尺之歐風建築景觀餐廳
新竹綠色小徑Green Trail～食尚玩家推薦北歐風優質景觀餐廳
新竹中式港式餐廳
N訪新竹紅品私房料理～台式合菜料多味美~CP值爆表
【食記】新竹菜園上海餐廳~聚餐的好所在
【食記】N訪新竹豐茗樓～隱藏巷弄真材食料的精緻港式飲茶
【食記】新竹開飯川食堂竹北光明店～一碗白飯絕對不夠的開胃川菜
新竹五峰鄉雪霸休閒農場～超乎想像豐盛的美味自助客家晚餐
新竹巨城南亭KITCHEN~美味的上海料理聚餐的好選擇，也有推出精緻多種套餐組合～
新竹燒烤火鍋
【食記】新竹吽home炭火燒肉～高質感單點日式燒烤
【食記】新竹燒鳥串道～日式單點串燒
新竹芙洛麗大飯店元鼎府火鍋～溫醇順口的麻辣鴛鴦鍋
新竹臻靓風尚鍋～火車站附近的平價美味小火鍋
新竹太郎燒肉~巨城周邊單點平價燒烤
新竹大阪燒肉雙子Futago～高單價單點日式燒肉，濃濃日本味氣氛好嗨森
新竹喜來登飯店老乾杯~單點中高價位燒肉，專人燒烤服務，有小包廂適合慶生約會
【食記】新竹漢城館～韓國料理推薦
【食記】新竹巨城花月嵐拉麵～
【食記】新竹OMAYA 麻藥瘋雞-新竹關新店～來自韓國的春川炒雞排鍋
【食記】新竹巨城燒丼株式會社～燒肉ｘ丼飯一碗大大滿足
【食記】新竹富山和風屋～日式平價料理
【食記】新竹嵐沺拉麵～二訪火車站周邊新選擇之重口味濃厚豚骨拉麵
新竹 BUNGY JUMP 笨豬跳Korean BBQ~只准張口不用動手
二訪OMAYA麻藥瘋雞～新竹關新店巨無霸海鮮盆很吸睛！
多訪漢城館，新竹單點韓國料理之生菜包肉依舊美味
新竹歐式料理
【食記】新竹火車站附近 工地義式餐廳～燈光美氣氛佳
【食記】新竹文森餐酒館～約會慶生首選之歐法料理
【食記】新竹PICCOLA彼刻義式餐酒館~意想不到的驚奇和美味
新竹EISEN bistro~ 值得再訪的高質感義式料理
多訪新竹斑馬騷莎美義餐廳～餐點美味服務親切（內有菜單）
新竹Buono Bella~偶像劇拍攝場景之高質感約會餐廳
新竹巨城大口吃漢堡～自助沙拉吧飲料無限暢飲
二訪新竹巨城週邊~Eisen bistro，餐點依舊有水準的好吃
留言列表
{{ article.title }}
台灣胃在美國 (1)