This is Kate 凱特美國開箱中

今天用餐地點是開幕不久的新竹OMAYA 麻藥瘋雞-新竹關新店

這家餐廳剛開幕的時候凱倫就有默默地記在口袋名單裡頭

沒想到很幸運的從愛評網抽到口碑券

小週末和胖寶及友人一同前往嚐鮮

 

 

 

 

這間來自韓國SP餐飲集團的OMAYA瘋雞

在台灣第6間分店─新竹關新店

於8月在關新西街隆重開幕

就在新莊火車站附近

開車只要兩分鐘

步行五分鐘的距離

交通地理位置非常之便利

 

 

 

 

 

餐廳外觀

凱倫原本打著早點到可以儘快入場的如意算盤

沒想到用餐的人潮驚人的多

外頭等候入位的人潮

直到凱倫用完餐離開都絲毫沒有減少

看來口碑券強調經常性客滿

需要三天前預訂所言不假

 

 

 

餐廳外頭有個相當搶眼的看板

看不懂韓語

下頭的 sold out 似乎暗指今日已經售完？

 

 

 

 

標榜韓國春川炒雞排鍋第一品牌

飾演 『沒關係, 是愛情呀』的李光洙在劇中也有品嚐春川炒雞排鍋

凱倫有追這部韓劇

但是只記得男女主角的名字

還特地google了一下李光洙究竟是誰

沒想到是他 XD

 

 

 

 

店門口

大部分的客人都在店門口候位

店家還貼心的放了一台電視

無聊的朋友們可以看看韓國MV打發時間 

 

 

 

 

門口貼了幾個標誌提醒客人注意事項

店家還有提供免費WIFI

 

 

 

餐廳一景

新開幕的餐廳就是不一樣

整體明亮有朝氣

使用許多警告號誌做裝飾

店裡頭擺放幾台電視

不停播放韓國熱門MV

雖然營造出很high的氣氛 

不過音效實在太過大聲

吃飯過程中跟友人聊天都必須拉高嗓門

 

 

 

 

 

 

櫃檯結帳區

 

 

 

 

韓國文字真的很特別

凱倫打從心底佩服會韓文的朋友們

實在是太強大了

 

 

 

 

終於可以入座囉

 

 

 

 

桌子的抽屜打開有提供衛生紙使用

 

 

 

 

菜單

 菜單設計的蠻有特色的

 簡潔明瞭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這次凱倫抽到雙人免費體驗券

內容包含

12盎司厚切排餐

      --厚切沙朗牛排 屠夫厚切豬排擇一

 雙倍起司春川炒雞排鍋一份

 海鮮煎餅一份

棉花糖氣泡飲料任選兩杯

 

 

 

比較遺憾的事

本來很期待沒有嚐試過的棉花糖泡泡

服務人員竟然告知機器故障維修中

只好期待下次啦

 no......

 

 

 

 

 

 

 

 

首先上桌的飲料

選了柳橙百香可爾必思及柳橙芒果  

同行友人加點柳橙芒果一杯

飲料蠻甜的

凱倫和胖寶都沒能喝完

 

 

 

 

今日重頭戲之雙倍起司春川炒雞排鍋

份量非常之大

食材看起來也很新鮮

醃過的雞肉上頭加了紅紅辣醬

好期待呀～～

 

 

 

 

還有一盤熱量爆表的雙倍起司

 

 

服務人員協助拌炒

並設定計時器

告知需等候十三分鐘

才能將十二盎司的牛排加入一起拌炒

不過等了將近十五分鐘以上

服務生遲遲沒有送上牛排

詢問之下

表示牛排需要現煎

需要再等待一下

 

 

 

 

漫長的等待過後  十二盎司厚切沙朗牛排終於上桌（灑花）

十二盎司的牛排光看就很過癮

實在等不及啦

 

 

 

 

服務生拿了一把非常大的剪刀

開始料理這厚實的牛排

在剪牛排的時候

有特別詢問牛排剪的大小

如果大塊一些肉汁會較多

但也會比較生一點

胖寶想大口吃肉所以選了大塊

 

 

 

 

 剪好的牛排鋪上滿滿滿的雙倍起司

 

 

 

 

一切準備就緒之後

蓋上鍋蓋

要再等個三分鐘

才能開動

 

 

 

 

終於  皇天不負苦心人

真的蠻感動的

金黃色的起司融化在大塊的牛排和雞肉上頭

紅通通辣醬的色澤

讓人食指大動

 

 

 

 

大塊的牛肉外頭包覆上厚厚一層起司

一口咬下

牛肉不會過柴

好好吃

好幸福

 

 

 

 附餐生菜

 

 

 

 

 附餐泡菜和蒜頭

本來凱倫覺得份量給的有點少

不過後來發現春川炒雞排鍋本身已經相當夠味

已經不需要多餘的添加物

 

 

 

 

 

附餐海帶湯

湯頭蠻清爽的

小小一碗海帶給的也很多

還不賴

 

 

 

 

 附餐白飯

 

重口味的炒雞排和牛肉

搭配白飯剛剛好

白飯煮的軟硬適中

凱倫很賞光的整碗吃個精光

 

 

 

 

 

凱倫嘗試了一下起司牛排搭配泡菜和蒜頭

泡菜口味蠻重的

比起生菜還是白飯更適合

 

 

 

這邊有一段小插曲

口碑券體驗裡的海鮮煎餅

遲遲沒有上桌

胖寶原先詢問時

服務生表示要再稍等

肚子餓到前胸貼後背的三個人

實在等不及

又另外加點了一份部隊鍋

但眼看用餐時間已經過了一半

於是又詢問了一次

結果服務生表示海鮮煎餅出了些問題

所以今日無法供應

讓凱倫覺得有點錯愕

店家應該主動告知

而不是採取被動的方式

因為體驗券的項目無法兌換

胖寶詢問可否更換其他品項

一開始得到的答案是否定的

但最後結帳的時候

櫃檯結帳人員又詢問了一次負責人

表示可以做抵換

 

 

 

加點的韓式辣醬部隊火鍋 豬肉口味 

部隊鍋擺盤挺美的

中間的韓國泡麵上頭還鋪了一塊起司

外頭被 嫩豆腐 金針菇  蔥段 胡蘿蔔 泡菜 火腿 德國香腸 年糕  豆芽菜 所圍著

服務生幫忙加湯開火後

表明湯滾時就可以把辣醬攪和開食用

 

 

 

部隊鍋的豬肉片

 豬肉片肉質蠻嫩的

 一旁有附一小碟沾醬

  

 

 

 

 

很快就滾了的部隊火鍋

建議下次肚子非常飢餓的朋友們可以點這道菜

因為不到十分鐘就可以入口

 

 

 

 

 

食材只要新鮮 就很好吃

辣醬非常夠味

湯頭有點偏鹹

豆腐和年糕都已經入味 

德國香腸也很好吃

可惜湯頭實在太鹹 凱倫無法單喝

吃重鹹的胖寶倒是挺喜歡的

 

 

 

 

Q彈又入味的麵條

意外的好吃 

 

 

 

很有特色的名片

 

 

 

 

 

 

 

總結今日用餐心得

餐廳環境方面

店裡頭採挑高設計

運用許多警語做裝飾

色彩活潑明亮

加上動感音樂

營造出很嗨森的用餐氣氛

 

 

服務方面

服務生都非常有型且親切

店門口還有一位專責帶位的服務生

可以見得客人之多

不過可能也因為開幕不久

還在整合中

導致在詢問一些小細節時

服務生的回答會有所出入

且凱倫觀察幾乎每桌都有點春川炒雞排鍋

服務生還要一一幫忙料理

可以說是非常忙碌

卻不用加收一成服務費

實在有點辛苦 

 

 

 

 餐點方面

 除了等候時間過長外

 每道餐點表現都在水準之上

 希望店家可以提昇送餐速度

 畢竟餐廳有限制用餐時間為一個半小時

 而今日凱倫實際等候時間也超過三十分鐘以上

 導致後面吃飯有點匆促 

 

 

 整體而言

 是一家蠻有特色的店

 推薦給想吃韓國菜的朋友們

  

 

 

 

OMAYA 麻藥瘋雞-新竹關新店 

官網：https://www.facebook.com/omaya.tw

電話：（03）563-0388

地址：新竹市東區關新西街100號

營業時間：11:00-15:00 / 17:00-24:00

不需加收一成服務費

用餐日期：2015/10

 

 

 

凱倫胖寶的幸福時光：http://sanahayama05100.pixnet.net/blog