下班臨時起意和友人約吃飯
同行的友人想吃拉麵
想到巨城前陣子新開了一間花月嵐
小週末晚上六點已經出現排隊的人潮
還好排了十分鐘左右就順利進場用餐
店門口的食物模型每個都很吸引人
菜單
拉麵口味
可以選擇的種類不多
加價配料
還推出了花月兒童拉麵套餐
不曉得兒童套餐的湯頭是否會清淡點
不然口味實在太重啦
優惠套餐
推薦料理
鐵板拌飯
這道很吸引人
店裡頭蠻多客人點的
不過今個兒想喝熱湯就作罷 留待下回
剛入座服務人員很迅速的端上茶水及菜單
桌上還擺了一壺冰水
是為了等會兒重鹹拉麵做準備嗎(笑)
稍微研究不到五分鐘
服務生主動前往協助點餐
並告知餐點皆需等候20分鐘以上......
此時此刻內心OS: 煮個拉麵怎麼會那麼久那麼久呢......
點了一碗大蒜拳骨白濃拉麵
同行友人點了一碗大蒜拳骨味噌拉麵
並加購雙人套餐和單點香酥可樂餅
謎之音:小姐妳們是大食怪嗎???
首先送上來的是加價雙人套餐NTD200 附贈的飲品任選二
芬達和雪碧
先補充點糖分和氣泡墊墊胃!?
餐桌上的醬料們
祕傳醬油聽起來很厲害
不過今天點的食物本身都重鹹
所以沒有再添加任何調味料囉
罐子很精美的黑胡椒粒
紫蘇粉
第一道送上來的香酥可樂餅NTD100
可樂餅有兩塊 一大一小
底下鋪了不少高麗菜絲 一旁還附了沾醬
起先還納悶怎麼倆塊可樂餅一大一小
後來才發現原來是倆種不同口味
一個是馬鈴薯可樂餅
另一個則是蕃薯可樂餅
外層裹了香酥麵包粉
裡頭的內餡香甜綿密又燙口
搭配一旁的沾醬 有點咖哩的味道 好好吃!
喜歡可樂餅的朋友不能錯過~推
大蒜拳骨白濃湯拉麵NTD160
漫長的等待後 終於~~
拉麵就跟店門口的模型如出一轍
兩片叉燒 一塊海苔 半顆水煮蛋
少許蔥花 還有大份量的拉麵
二話不說拿起筷子和湯匙
開始稀哩蘇嚕
湯頭沒有想像中來的死鹹
雖然濃郁卻很順口
熱度也很夠 這點很加分
最怕沒有熱度的食物或是溫溫的湯了
服務人員送餐時也有強調
如果覺得湯頭太鹹隨時都可以做調整
還是有考量到台灣與日本口味的不同
叉燒雖然好吃 但是份量偏少
倒是拉麵份量蠻多的
麵條蠻粗的 口感也還不賴
整碗拉麵唯一讓凱倫挑剔的地方
就是這半顆水煮蛋
畢竟吃拉麵還是想配溏心蛋阿~
幸好加點的雙人套餐裡頭
選了溏心蛋
彌補了這小小的遺憾
友人點的大蒜拳骨味噌拉麵 NTD160
拉麵裡頭的玉米是加價雙人套餐的配料之一
凱倫淺嚐一口友人的湯頭
味噌果然口味比較重
怕鹹的朋友點餐可能要斟酌一下囉
服務生送上來的鮮榨生大蒜
服務生點完餐後會先詢問需要幾份
因為湯頭本身蒜味就頗重了
就沒有再額外添加
雙人套餐的酥炸香雞塊
炸雞塊賣相極佳
一口咬下 雞塊外層又酥又脆
雞肉軟嫩多汁 好好吃
雖然此時凱倫的肚皮已經被麵條給塞滿了
但這麼好吃的雞塊還是忍不住一塊接一塊
推薦點來品嚐
總結今日用餐心得
服務方面
餐廳有酌收10%服務費
雖然服務人員的態度良好
但茶水和配料等都已擺放在桌上
所以其實除了點餐 送餐和結帳外
沒有感受到其他太多的服務
另外餐廳的位置蠻擁擠的
尤其用餐人多的時候
會有併桌的情形
這點凱倫沒有很喜歡
畢竟跟陌生人靠那麼近吃飯還是有疙瘩阿
餐點及價格方面
在用餐前就發現網路負評蠻多的
不過今天用完餐的心得
覺得沒有想像中糟糕
如果只單點一碗拉麵
可能會覺得有點空虛
但若是加點其他附餐一起搭配
其實還蠻滿足的
一個人結帳金額341元
想想拉麵湯頭熬製所花的時間
製作叉燒的繁瑣過程
也許就不會覺得太貴囉
花月嵐 - 新竹巨城店
官網:http://www.kagetsu.com.tw/store.php
電話:03-533-1763
地址:新竹市中央路229號4樓(遠東巨城購物中心)
營業時間:11:00-22:00 需酌收一成服務費
用餐日期:2015/09
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