聽聞竹北新開了一家BUNGY JUMP 笨豬跳 Korean BBQ
讓愛吃韓國菜的凱倫躍躍欲試
抓緊時間相約胖寶和友人一同來嚐鮮
店門口
BUNGY JUMP 生意蠻好的
想要用餐的客人記得事先電話訂位
才不會只能站在外頭聞香
櫃台採用汽油桶當作裝飾主軸
採用鮮明的顏色 粉刷上店名
加上餐廳裡頭播放輕快的韓國舞曲
整間餐廳非常熱鬧 energy十足 !
每張桌子上方都有長長的吸煙管 下方則是汽油桶
餐廳門口的大型置物櫃
烤盤
點完餐後送上來的炭火
服務生還會在炭火外圍一圈倒入水
不曉得是什麼樣的原理
菜單
菜單看似一目瞭然
其實暗藏玄機
今晚凱倫一共四人前往用餐
因為前面兩種套餐都只附兩份飲料和兩份甜點
讓人乍看之下
誤以為是雙人套餐
結果 完全不是這麼一回事
導致凱倫和友人
點了一份hieght 613 Feet 套餐 NTD 1680元
怕吃不飽
又額外單點
一份海鮮煎餅 NTD 300元
一份辣炒年糕 NTD 250元
事後發現
這一份套餐份量之多
是足夠四個人吃的
不太需要額外再做加點
因為最後實在太撐
還打包帶走
點完餐很快的送上韓式小菜
是可以無限續點的
韓式泡菜
泡菜口味蠻重的
又酸又辣
單吃可過鹹
比較適合搭配生菜或是豬五花來解油膩
蔥絲
凱倫認為應當是用來搭配生菜及豬五花
不過等豬肉烤好的同時
早已被同桌友人吃個精光
也沒有再續點
不曉得口味如何
涼拌小黃瓜
小黃瓜甜甜脆脆的
清爽又開胃
蠻好吃的
這道凱倫續點了三次
印象中吃到後頭
豬五花吃到有點膩了
來點小黃瓜再適合不過
涼拌茄子
這道涼拌茄子凱倫也很喜歡
茄子入味本身帶點辣度
上頭灑了點芝麻提味
凱倫和友人都一致認為好吃
續點了兩回
涼拌海帶
涼拌海帶清爽無負擔
也還不賴
搭配烤肉的醬料
左邊吃起來有點像是香油加上鹽巴
右邊乍看之下凱倫以為是辣味噌或韓式辣醬
結果一嚐蠻像豆瓣醬的
不過這的食物本身調味都蠻重的
最後兩種沾就都沒什麼派上用場
Height 613 Feet 套餐內容 飲料x2
選了可樂和草莓可爾必思
飲料部分表現普通
沒有太特別
這裡有一段小故事
點餐時發現菜單上寫了可爾必思特調
後面括弧 可樂 雪碧 檸檬紅茶
讓凱倫和友人都誤會了以上三種是可爾必思的口味
非常期待可樂+可爾碧思會蹦出什麼樣的火花
直到點餐時才發現原來是菜單打印有問題
服務人員也表示會做更改
等待餐點過程隨意拍照 可愛的紙巾也打印了店家logo
這家餐廳最大的賣點之一
就是只需動口不需動手
全程烤肉由服務生代勞
凱倫覺得各有利弊
優點在於
有時候聚餐
想和朋友聊天又要顧忌肉有沒有烤焦
更何況還要忙著拍照
有時候真的會把自己搞得很狼狽
這時候如果有服務生協助烤肉
就可以毫無顧忌的拍照和大口吃肉
缺點則是
如果服務生人手沒有那麼充足
每張桌子都要親力親為的服務
那就要花上一小段時間等待
除此之外
服務生沒辦法控制自己吃飯的步調
每上一盤新的肉就會全部下烤盤
所以如果不想吃到冷掉的肉
吃飯速度就要加快蠻多的
剛好今日用餐是元旦連續假期
感覺工作人員非常忙碌
出餐速度也稍微慢了些
等了許久
終於出餐囉
Height 613 Feet套餐內容 水蒸蛋
石鍋裡頭滿滿金黃色水蒸蛋
這蒸蛋的份量怎麼看兩個人吃都嫌太多
四個人分剛剛好
蒸蛋上層蠻滑嫩的
底層口感就稍微沒那麼好
不過熱熱的吃 還不錯
Height 613 Feet套餐內容 辣豆腐鍋 泡菜鍋 二選一
我們點了泡菜鍋
泡菜鍋湯頭夠味
配料也蠻豐盛的
除了肉片和泡菜外 還有 蛋 蝦仁 豆腐 小花枝塊
四人分食
一人喝上一碗都還有剩
期待許久的肉盤們
Height 613 Feet套餐內容 松坂豬
松坂豬可以說是凱倫最近的心頭好
油脂分布均勻
肉質Q彈 嫩中帶脆
單吃就很迷人
整盤嗑完仍然意猶未盡
Height 613 Feet套餐內容 石鍋拌飯（牛/豬）/ 炸醬麵 /水冷麵 三選一
我們點了石鍋拌飯（豬）
拌飯剛送上桌色澤相當誘人
服務生很有禮貌的詢問需不需要拍照
之後才協助拌勻
凱倫和友人都覺得沒有看起來那樣可口
調味OK
不過拌飯有點過濕
不是我們愛的那種口感
最後沒有吃完
Height 613 Feet套餐內容 豬梅花
套餐裡頭的第二種烤豬肉
服務生還拿了一盤辣豆芽
原本以為是也是韓式小菜之一
結果把辣豆芽放在烤盤裡一同加熱
搭配豬梅花
烤好的美味豬梅花肉片
心血來潮想吃個生菜包肉
夾幾片豬肉加上 韓國泡菜 蒜頭
滿心期待大口咬下
結果豬梅花肉本身非常夠味
有點太鹹
之後單吃配點拌飯就非常美味啦
單點的 辣炒年糕NTD 250
炒年糕裡頭加了少許黑輪 甜不辣 豆皮
年糕QQ的 不會太辣
不過最後實在太撐
放涼的年糕變得稍微偏硬
口感沒有那麼好
建議趁熱吃完
單點 海鮮煎餅 NTD 300
煎餅賣相還不錯
裡頭的海鮮料有蝦子和花枝
外頭煎的酥脆
裡頭軟嫩
沾上特製沾醬更好吃
不過以一份300元的價位來說
份量有點少 偏貴
搭配煎餅的沾醬 凱倫吃不太出來兩種的差別
Height 613 feet 套餐內容 五色豬五花
期待已久的豬五花壓軸上場
五色口味分別為 原味 醬油 奶油 青醬 辣味
店員首先把原味 奶油 醬油三種口味下烤盤
老實說從外觀還真看不出這三種口味的差異
負責我們這桌的服務生也頻頻說連他自己都分不清楚
最後還是把它分別夾在三個小碟子裡頭
五花肉肉質蠻軟嫩的
奶油口味帶點淡淡奶香
凱倫蠻喜歡的
原味和醬油口味較吃不出差異性
不過同樣軟嫩好吃
Bungy jump的豬五花肉偏肥
油脂分佈較不均勻
有好幾塊都是肥肉居多
吃到後頭還真有點膩
辣味和青醬口味
不曉得是不是吃撐了
這兩種口味感覺反而沒有前面三種來的驚豔
Height 613 Feet 套餐內容
起司地瓜燒 / 奶油金針菇 二選一
我們選了起司地瓜燒
胖寶很愛吃地瓜
所以選了起司地瓜燒
不過再吃了這麼多油膩的烤五花肉之後
再上這道菜
真的有點heavy
凱倫和友人每個人幾乎都淺嚐一兩口就投降
最後打包帶走
上頭的起司給的蠻大方的
拉起來都還會牽絲
裡頭的地瓜泥也蠻綿密的
是一道好吃的甜點
不過實在不適合當做 肚皮快撐破的ending
Height 613 Feet 套餐內容
蜂巢霜淇淋x2
送上來的是草莓霜淇淋
霜淇淋本身蠻甜的
下面還放了少許的喜瑞爾麥片添加口感
總結今日用餐心得
餐廳及服務方面
新開幕的餐廳裝潢有特色
店裡頭放的BGM也都相當嗨森
營造出熱鬧的用餐氣氛
餐廳服務生都蠻活潑的
雖然看得出來服務生很忙碌
但在桌邊服務的同時
不會因此而擺臭臉 只顧著烤肉
都蠻有熱情的 跟大家一起聊天 打哈哈
感覺服務費是收的有理
唯一要改進的就是出餐的速度可以再快一些
才不會有段時間空等
餐點及價格方面
餐點整體而言
都有到位
韓式小菜也蠻好吃的
不需要自己開口
服務生也會主動詢問是否需要續點
價格方面雖然偏中高價位
不過凱倫覺得
除非是大食怪
否則四人點 Heifgt 613 Feet 套餐就很夠吃
平均下來一個人大概四百多元
但如果是情侶兩人來用餐
就建議一定要單點
只不過選擇的種類就會有限
畢竟套餐還是划算許多
結帳的時候
還有給了一張集點卡
滿千元可以獲得乙點
集滿十點可以拿到VIP卡
這回用餐拍了一小段影音檔
給大家感受一下當時用餐氣氛
BUNGY JUMP 笨豬跳 Korean BBQ
官網：https://www.facebook.com/bungyjumpBBQ
電話：(03)668-1842
地址：竹北市莊敬南路108號
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
可刷卡 需加一成服務費
用餐日期：2016/01
凱倫胖寶的幸福時光：http://sanahayama05100.pixnet.net/blog
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台灣胃在美國 (1)