凱倫和胖寶都蠻喜歡吃牛肉麵,
濃郁的湯頭搭配大塊厚實的牛肉,
吃起來非常過癮。
很開心這次可以收到廠商邀約試吃珍苑牛肉麵,
不得不說珍苑的外包裝精緻有質感,
這次體驗的口味共有以下三種:
半筋牛肉麵---紅燒口味
經典牛肉麵---紅燒口味
內容物含:
調理包以及熟麵
很貼心的在包裝最明顯的位置標註上每種口味和賞味期限
冷凍情況下需解凍一小時,室溫只需要30分鐘。
外盒上有清楚的圖文食用方法,
就算料理白痴也很容易上手,
解凍後只需將調理包及麵條倒入鍋中大伙煮滾即可食用。

不過因為珍苑提供的麵條本身已經是熟麵,
凱倫很怕吃到太軟的麵條,
所以有耍點小聰明先將湯頭滾熱後,
才下麵條,
這樣麵條才不會煮至軟爛。
下麵之後迅速用筷子將麵條分開,
加速加熱。
煮麵的同時可以切點蔥花、辣椒或是青菜,
都可以讓牛肉麵更加美味。
因為牛肉湯和麵條本身都是熟食,
所以下鍋後不用五分鐘就可以輕鬆端上桌。
半筋牛肉麵---清燉口味
每包都剛剛好是一人份。
來個特寫,
煮麵時,就可以聞到牛肉湯飄出陣陣的香味。
標榜使用頂級牛腱,
非常大一塊,
帶點筋讓口感更多層次,
不會過於乾澀,
很好吃!
珍苑主打的台南關廟麵條,
已經是熟麵,
千萬記得不要加熱太久,
否則口感會偏軟哦!
清燉口味的牛肉湯頭看似清淡,
喝起來香濃順口也很夠味,
凱倫很喜歡。
敢吃辣的朋友一定要切點辣椒末,
濃郁的湯頭帶點微辣,非常好喝。
半筋半肉麵---紅燒口味
經典牛肉麵只有單純的牛肉塊,
牛肉塊也比半筋半肉多。
牛肉一樣大塊厚實,
滷得相當入味,口感很棒!
紅燒的湯頭比起清燉要來的更重口味。
相較之下,
凱倫比較喜歡清燉口味,
不過胖寶卻偏好於紅燒,
只能說蘿蔔青菜各有所好囉!
半筋半肉麵---紅燒口味
大塊的牛肉吃起來非常過癮。
凱倫覺得紅燒口味的牛筋比清燉來得多喔!
湯頭特寫
總結心得,
凱倫和胖寶覺得這三款牛肉麵都蠻美味的,
包裝精緻有質感,
送禮自用都很適合,
偶爾懶得出門,
卻又不想吃不健康的速食品,
珍苑會是一個不錯的好選擇哦!
珍苑