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凱倫從小到大只吃過一次米其林餐廳料理,

就在N年前香港添好運,

沒想到轉眼間台灣也開了海外店,

當然要帶凱倫媽媽來嚐嚐囉!

 

 

開幕好一陣子人氣依舊不減,

這天平日前往還是有滿滿人潮,

幸運的是兩人座位意外好等,

一到餐廳門口劃好位,

沒隔五分鐘就順利入座囉!

 

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用餐座位倒是跟香港有幾分相似,

非常擁擠阿!

悠閒來杯熱茶吃吃精緻港點的悠閒畫面跟這裡完全劃不上等號,

用完餐點應該會想要立刻起身離開,

想必番桌率非常高。

 

桌上的餐紙兼菜單。

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圖文並茂的簡介,

非常適合第一次前往用餐的客人,

菜單小小一張,

可以選擇的種類不多。

 

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香煎蘿蔔糕 NTD 98元

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吃港點很愛來上一份蘿蔔糕,

煎的微焦酥酥的外皮,

口感棉密,

香氣也夠,

沾點醬油膏就很美味。

 

鮮蝦腐皮卷 NTD 138元

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這道可說是每回吃港點必點之菜色之一,

酥炸過後的腐皮包上新鮮蝦仁內餡,

堪稱港式小點之經典代表作。

添好運的腐皮捲不會過於油膩,好吃哦!

 

斷面秀

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臘腸北菇雞飯 NTD 138元

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一直很嚮往港點的煲飯,

不過上回前往香港時,

倒是沒有吃到令人印象深刻的美妙滋味。

添好運的北菇雞飯,

也讓凱倫有點失落。

小小一盅配料倒是給得蠻多的,

除了臘腸外、雞腿肉也給了好幾塊,

算是蠻有誠意的,

不過底層的飯偏軟爛,

醬汁也沒有特別突出,

整體來說,

不難吃但也不會想再嘗試第二次囉!

 

 

鮮蝦波菜餃 NTD 98元

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這道波菜餃倒是蠻特別的,

有別於一般常見的港點,

晶瑩的外皮,

內餡除了波菜、鮮蝦外,

似乎還有少許蒜末,

整體味道蠻鮮明的。

 

酥皮焗叉燒包 NTD 118元

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這道焗叉燒包可說是添好運的招牌菜,

在香港幾乎每桌都有一份,

不愛吃叉燒包的凱倫也點了一份嚐嚐,

嚐過一次驚為天人,

打破對叉燒包的傳統印象。

 

斷面秀

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波蘿麵包的外皮搭配叉燒內餡,

沒吃過的新組合,

剛出爐熱騰騰吃真的好好吃!

推薦必點~

 

青芥末明蝦餃 NTD 128元

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本來對芥末沒有太大好感的凱倫,

因為凱倫媽欽點,

就勉為其難的叫了這款小點心,

沒想到出乎意外的好吃呢!

餃子的外皮有點像是炸春捲,

裡頭的鮮蝦個頭很大,

搭配調和過的芥末醬,

不會過於嗆辣,

整體口感很棒,

還不賴哦!

 

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總結今日用餐心得,

餐廳環境及服務,

餐廳坐落於台中大遠百,

用餐座位過於擁擠,

加上用餐人潮眾多,

整體用餐品質沒有很好,

服務方面,

每個服務生親切有禮貌,

也有專人幫忙斟滿水杯,

這點非常加分。

餐點方面,

整體餐點都還算不錯,

出餐速度也相當迅速,

餐點熱度也很夠,

跟香港的口味也相去不遠,

有興趣的朋友還是可以來嚐鮮~

提供給大家參考。

 

 

添好運 台中大遠百

官網:http://www.timhowan.com.tw/

電話:(04)2258-6778

地址:台中市西區台灣大道三段251號B2

營業時間:Mon-Fri 11:00-22:00  Sat.Sun 10:30-22:00

用餐日期:2016/07

 



 

 

 

 

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