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這次獲邀愛評網的同拉麵體驗，

趁著連假返家趕緊拉著胖寶一同前往品嚐台中的深夜美食。

不得不說台中的餐廳就是不一樣，

拉麵店的裝潢也相當氣派不馬虎，

外頭還有日式庭園佈景呢！

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一入餐廳首先看到這大大的飲料販賣區，

也是緊緊抓住台灣人愛喝手搖的喜好～

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仔細一瞧還有時下最流行的Guava juice ～

主打當天現打果汁，

喝起來也比較健康。

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下頭還放了同拉麵麵條的種類，

總共有三種，

博多細麵　大阪寬麵　東京太麵，

第一次來用餐的客人，

除了詢問店員口感上的差異外，

也可以先來看看自己會偏好哪種。

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拉麵店裡頭還擺了啤酒機，

一口啤酒一口拉麵感覺就很暢快！

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用餐區

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同拉麵的餐廳座位蠻多的，

採用暖色調燈光，

搭配簡單明亮的木頭桌椅，

除了一般四人座外，

還有吧檯區，

一個人來吃碗拉麵也可以很愜意。

 

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菜單

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比起一般的拉麵店，

同拉麵販售的種類可說是非常豐富呢！

吃拉麵最適合搭配的炸物和啤酒都有提供。

最特別的就屬麵屋神戶這款客製化拉麵！

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可以根據自己的喜好做調整的拉麵～

誰會say no？

 

桌上醬料

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今日體驗餐點

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入座後送上來的小菜：牛蒡絲和海帶芽絲

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一碗兩百左右的拉麵，

還附贈小菜還不賴，

使用的木盤也讓整體質感又提升不少。

 

GUAVA JUICE

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凱倫選了火龍果＆芭樂汁，

香甜的火龍果和芭樂帶來的微酸，

酸酸甜甜的口感，好喝～

 

 

麒麟生啤酒　

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冰冰的啤酒，喝起來清涼順口。

 

麵屋神戶--味神

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胖寶的客製化拉麵選了味噌口味，

湯頭和豚脂都選了基本款，

麵條搭配的是博多細麵，

叉燒選了炙燒叉燒即五花和梅花各一，

愛吃蔥花的我們選了三倍蔥花，

辣度選了一辛還有蒜蓉X1，

湯頭口感蠻濃厚的，

味噌的湯頭基本上都偏鹹，

所以建議第一次品嚐的朋友記得選基本或清淡比較剛好。

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搭配的博多細麵，

麵條口感軟硬適中，

吸附了香濃的湯和新鮮的蔥花，

會讓人忍不住大口大口的吃麵～

 

 

 

凱倫點的辛蒜豚骨拉麵

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搭配了大阪寬麵和五花叉燒，

紅通通的湯底讓人光看就食欲大增，

凱倫平常吃東西都有加辣的習慣，

但是剛上桌的拉麵湯頭很熱，

整體吃起來辣度又提升了，

凱倫最後有點吃不消和胖寶做了交換，

不嗜辣的朋友可能要考慮一下唷～

 

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至於叉燒肉，

愛吃肥肉的凱倫覺得五花口感贏過梅花，

吃起來入口即化非常好吃呢！

 

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寬麵的部分，麵條口感蠻Q的～

 

等了一會兒才上桌的海鮮天婦羅

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看起來相當豐盛，

配色也很用心，

裡頭的配料有

茄子、四季豆、甜椒、香菇、蝦子、魷魚腳、干貝、鰻魚、地瓜～

總類很多但是分量蠻精緻的，

適合每個都想來一點的朋友～

炸物方面不會過於油膩，

搭配一旁的醬汁更好吃！

 

特寫

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總結今日用餐心得

餐廳及服務方面

同拉麵的裝潢有別於一般小而巧的拉麵店，

乾淨明亮且座位寬敞舒適，

還有提供洗手間，

用餐環境相當不錯。

服務方面，

服務生親切有禮，

第一次前往用餐也會主動介紹餐點～

 

餐點及價格方面，

今日餐點整體上表現都有在水準之上，

也難怪用餐時人潮頗多，

以這樣的用餐環境和品質，

價格也在可以接受的範圍，

尤其營業時間又到凌晨三點，

非常適合夜貓族或是喜歡吃消夜的朋友唷！

 

台中同拉麵とともに -- 文心店

網址：https://www.facebook.com/totomonijapan/

電話：(04)2317-9059

地址： 台中市西屯區文心路三段91號

營業時間：週一至週日　1700-0300

用餐日期：2017/04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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