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凱倫和胖寶都蠻喜歡吃牛肉麵,

濃郁的湯頭搭配大塊厚實的牛肉,

吃起來非常過癮。

很開心這次可以收到廠商邀約試吃珍苑牛肉麵,

不用出門也能嚐到美味的牛肉麵真是人生一大享受。 

 

 

 

不得不說珍苑的外包裝精緻有質感,

這次體驗的口味共有以下三種:

 

                                      半筋牛肉麵---清燉口味

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                                         半筋牛肉麵---紅燒口味

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                                         經典牛肉麵---紅燒口味

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內容物含:

                                           調理包以及熟麵

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很貼心的在包裝最明顯的位置標註上每種口味賞味期限

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冷凍情況下需解凍一小時,室溫只需要30分鐘。

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外盒上有清楚的圖文食用方法,

就算料理白痴也很容易上手,

解凍後只需將調理包及麵條倒入鍋中大伙煮滾即可食用。

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不過因為珍苑提供的麵條本身已經是熟麵,

凱倫很怕吃到太軟的麵條,

所以有耍點小聰明先將湯頭滾熱後,

才下麵條,

這樣麵條才不會煮至軟爛。

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下麵之後迅速用筷子將麵條分開,

加速加熱。

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煮麵的同時可以切點蔥花、辣椒或是青菜

都可以讓牛肉麵更加美味。

 

因為牛肉湯和麵條本身都是熟食,

所以下鍋後不用五分鐘就可以輕鬆端上桌。

 

                                          半筋牛肉麵---清燉口味

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每包都剛剛好是一人份。

 

來個特寫,

煮麵時,就可以聞到牛肉湯飄出陣陣的香味。

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標榜使用頂級牛腱

非常大一塊,

帶點筋讓口感更多層次

不會過於乾澀,

很好吃!

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珍苑主打的台南關廟麵條

已經是熟麵,

千萬記得不要加熱太久,

否則口感會偏軟哦!

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清燉口味的牛肉湯頭看似清淡,

喝起來香濃順口也很夠味,

凱倫很喜歡。

敢吃辣的朋友一定要切點辣椒末,

濃郁的湯頭帶點微辣,非常好喝。

 

                                            半筋半肉麵---紅燒口味

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經典牛肉麵只有單純的牛肉塊,

牛肉塊也比半筋半肉多。

 

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牛肉一樣大塊厚實,

滷得相當入味,口感很棒!

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紅燒的湯頭比起清燉要來的更重口味。

相較之下,

凱倫比較喜歡清燉口味,

不過胖寶卻偏好於紅燒,

只能說蘿蔔青菜各有所好囉!

 

                                          半筋半肉麵---紅燒口味

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大塊的牛肉吃起來非常過癮。

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凱倫覺得紅燒口味的牛筋比清燉來得多喔!

 

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湯頭特寫

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總結心得,

凱倫和胖寶覺得這三款牛肉麵都蠻美味的,

包裝精緻有質感,

送禮自用都很適合,

偶爾懶得出門,

卻又不想吃不健康的速食品,

珍苑會是一個不錯的好選擇哦!

 

 

珍苑

官網:http://www.jnyfood.com.tw/

 

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